Handmade #02

Portrait de David Hucque, restaurateur chez « Keske tu mijotes », restaurant de cuisine française à Ellezelles (Belgique). Il propose une cuisine alliant tradition et modernité. David prépare ses plats à partir de produits naturels, si possible bio et de saison, provenant principalement de la région.

> Plus d’infos : http://www.kesketumijotes.be